بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

کلمات کلیدی: Hydrocolloids

---

موارد یافت شده: 2

1 - Effects of endemic hydrocolloids and xanthan gum on foaming properties of white button mushroom puree studied by cluster analysis: A comparative study (چکیده)
2 - Application and Functions of Stabilizers in Ice Cream (چکیده)